團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是土壤肥力的基礎(chǔ)，也是棚室土壤是否健康肥沃的一個(gè)非常重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。雖然我們無法準(zhǔn)確測(cè)量土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的數(shù)量，但可以肯定的是團(tuán)粒結(jié)構(gòu)越多，土壤就越肥沃，土壤的使用壽命也就越長(zhǎng)。 團(tuán)粒結(jié)構(gòu)可讓土壤具備三大優(yōu)勢(shì)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是土壤的“小水庫(kù)”團(tuán)粒結(jié)構(gòu)被比喻成土壤的“小水庫(kù)”，是因?yàn)橐蛄＝Y(jié)構(gòu)有著良好的協(xié)調(diào)水分和空氣的能力。具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤，由于團(tuán)粒間大孔隙增加，大大地改善了土壤透氣能力，容易接納降雨和灌溉水。水分由大孔隙滲入土壤，逐步進(jìn)到團(tuán)粒內(nèi)部的毛管孔隙中，使團(tuán)粒內(nèi)部充滿水分，多余的水分繼續(xù)滲濕下面的土層，減少了地表徑流和沖刷侵蝕。所以這種土壤不像黏土的不滲水，又不像沙性土的不保水 。大孔隙中的水分滲完以后，空氣就能補(bǔ)充進(jìn)去 。團(tuán)粒間空氣充足，團(tuán)粒內(nèi)部貯存了水分，這樣就解決了水分和空氣的矛盾，適于作物生長(zhǎng)的需要。 團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是土壤的“小肥料庫(kù)”。就是既能夠貯存養(yǎng)分，又能夠或快速或長(zhǎng)效地釋放養(yǎng)分 。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)可以很好地協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分的消耗和積累之間的矛盾。具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤，團(tuán)粒間大孔隙供氧充足，好氣性微生物活動(dòng)旺盛，因此團(tuán)粒表面有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)養(yǎng)分等分解快而養(yǎng)分供應(yīng)充足，可供植物利用。團(tuán)粒內(nèi)部小孔隙則相對(duì)缺乏空氣，微生物活動(dòng)緩慢，一些厭氧微生物進(jìn)行嫌氣分解，有機(jī)質(zhì)分解緩慢而養(yǎng)分得以保存。 團(tuán)粒結(jié)構(gòu)有著對(duì)溫度及酸堿度的緩沖性能。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)內(nèi)部水分保持得好，干濕度變化穩(wěn)定,那么土壤的溫度變化就越小，所以團(tuán)粒結(jié)構(gòu)多的壤土的溫度變化比不保水的沙土低，夜間卻比沙土高。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)中包含一定量的有機(jī)弱酸，它們可以起到對(duì)酸堿度的良好平衡 。酸性土壤，氫離子濃度大，鐵鋁氧化物多，這些有機(jī)弱酸可以與鐵、鋁離子結(jié)合，釋放出氫氧高子與土壤溶液中的氫高子起中和反應(yīng)，從而降低了土壤酸度。對(duì)于堿性土壤，這些弱酸可以與過量的碳酸鈉、鈣、鎂鹽等發(fā)生反應(yīng)，降低土壤的堿性。 規(guī)避不良管理措施 避免團(tuán)粒結(jié)構(gòu)迅速減少 團(tuán)粒結(jié)構(gòu)在土壤中是不斷變化的，它在不斷地形成，也在不斷地分解，那么，哪些農(nóng)事管理措施使用不當(dāng)會(huì)造成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)被快速破壞呢？ 首先來說一下容易對(duì)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)造成物理性破壞的農(nóng)藝措施，旋耕機(jī)是棚室蔬菜栽培當(dāng)中經(jīng)常用到的一種土壤翻耕工具，隨著旋耕機(jī)技術(shù)的不斷改良，土壤翻耕的效果越來越細(xì)，而土壤被打的越細(xì), 團(tuán)粒結(jié)構(gòu)就被破壞得越多 。因此當(dāng)棚室內(nèi)頻繁使用旋耕機(jī)精細(xì)翻地后，土壤多會(huì)出現(xiàn)澆水后黏重，干燥后板結(jié)的情況發(fā)生 。 其次，不合理的肥料投入會(huì)阻礙團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)內(nèi)層是負(fù)電層，其次是膠原層，最外面一層是鈣離子層，由于鈣離子的正電荷效應(yīng)，使得每個(gè)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)相互排斥而分散，這樣保持均勻分布，而在不合理使用化學(xué)肥料的情況下，特別是過量使用化學(xué)肥料，土壤溶液中大量的曠質(zhì)離子與鈣發(fā)生交換性吸附，將鈣離子從團(tuán)粒結(jié)構(gòu)表面吸出，最終導(dǎo)致團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定而大量分解。這也是為什么許多長(zhǎng)期施用化學(xué)肥料的土壤更容易出現(xiàn)板結(jié)的重要原因。 再次，頻繁地進(jìn)行土壤處理也會(huì)影響到團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。當(dāng)前設(shè)施蔬菜裁培中為了阻止土傳病害的發(fā)生，大量菜農(nóng)都會(huì)采取高溫藥劑同棚、火焰或蒸汽等高溫土壤滅菌消毒技術(shù)，但是以上措施均是滅生性的處理措施，既消滅了土壤有害菌，又對(duì)土壤有益菌造成了影響，而很多菜農(nóng)在進(jìn)行土壤處理以后沒有及時(shí)跟進(jìn)有益菌的使用，導(dǎo)致土壤中有益微生物的數(shù)量嚴(yán)重不足，這也影響到了團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。 養(yǎng)護(hù)好團(tuán)粒結(jié)構(gòu)輕松培育健康好土 如果我們長(zhǎng)期采取一些不合理的農(nóng)藝措施，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)很容易被破壞，但是養(yǎng)護(hù)好上壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的數(shù)量卻是相當(dāng)漫長(zhǎng)的一個(gè)過程 。在此，建議菜農(nóng)可通過以下措施來養(yǎng)護(hù)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。 肥料投入三増一減 對(duì)于目前菜農(nóng)的施肥方式來說，三增一減是值得提倡的，三增是增加優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的用量、增加功能性肥料的用量、增加有益菌的用量，一減是減少化學(xué)肥料尤其是復(fù)合肥及単質(zhì)化肥的用量。 優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥是為團(tuán)粒結(jié)構(gòu)所需的腐殖質(zhì)提供原料，土壤有機(jī)物質(zhì)越豐富，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成的就越多。在保證有機(jī)肥安全使用的條件下，建議有機(jī)肥的畝用量要達(dá)到萬斤以上 。當(dāng)然，除了優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料產(chǎn)品，很多作物秸稈、綠肥等都是提高土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的有機(jī)物質(zhì)來源 。 功能性肥料包括腐植酸、甲殼素以及其它的一些土壤疏松劑、保水劑等肥料產(chǎn)品，通過使用這些功能性肥料產(chǎn)品一方面可以直接造就團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成的良好環(huán)境，另一方面其中的一些物質(zhì)可直接參與團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成 。有的則會(huì)抑制破壞團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成的過多的礦質(zhì)元素或重金屬元素 。 有益菌是土壤良好運(yùn)轉(zhuǎn)不可缺少的動(dòng)力組成，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)越多，土壤有益菌越活躍，有益菌數(shù)量的增加也更加利于團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，這是一個(gè)良性的循環(huán)。目前用于土壤的有益菌產(chǎn)品非常多，并且在蔬菜栽培時(shí)其用量應(yīng)該是越多越好。并旦有益菌的投入量應(yīng)與有機(jī)肥的投入量成正比。增施有益菌的方式：施用微生物菌肥，建議選擇20年的大品牌加加旺激抗菌968微生物產(chǎn)品。 合理使用農(nóng)藝管理措施 如上所述，許多農(nóng)藝管理措施在不正確使用時(shí)會(huì)造成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的破壞。因此在蔬菜裁培時(shí)，更應(yīng)該注重農(nóng)藝管理措施的合理性 。旋耕機(jī)的使用莫要頻繁，并且旋耕機(jī)應(yīng)與一些土壤深翻機(jī)械配合使用，在深翻機(jī)械將土壤深翻至50厘米左右時(shí)，可打破犁底層，然后用旋耕機(jī)將土壤細(xì)化1 -2次即可。旋耕機(jī)的行走速度要快,盡量減少對(duì)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的破壞 。澆水追肥可采取節(jié)水灌概的措施，避免長(zhǎng)期大水漫灌對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞 。在栽培過程中對(duì)于土壤應(yīng)以養(yǎng)護(hù)為主，改良為輔，土壤處理的次數(shù)不應(yīng)過于頻繁，若采取藥劑悶棚、 火焰或高溫滅菌等處理措施后，要及時(shí)補(bǔ)充被殺滅的有益菌，這樣更利于土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的恢復(fù)。